若生おむすび(青森県)
早春にとれる昆布の若芽で包みました。潮の香りがいっぱいです。
◆材料(4人分)
21/2カップ
若生(昆布の若芽) 15cm幅4枚
   
◆作り方  
1) ラップの上に若生を広げ、軽くにぎったごはんをのせる。
2) 半月型に整える


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