弁慶おむすび
(山形県)
弁慶おむすび
(山形県)
山形青菜漬けで巻きました。香ばしさが特徴、二度焼きしています。
◆材料(4人分)
  米3カップ みそ大さじ2〜3
  青菜漬の葉4枚
◆作り方  
  1)おむすびを8個作り、薄くみそをぬり
    両面焼く
  2)1)を青菜で巻き、さらに両面焼く。


【 閉じる 】