トップページ > 「おむすびの日」記念アンケート結果発表 > 第5回「おむすびの日」記念アンケート結果発表
第4回「おむすびの日」記念アンケート結果発表
おむすびの形は、やっぱり「三角形」(約93%)
2005年
 1995(平成7)年1月17日は、阪神・淡路大震災の日。豊かな、飽食の暮らしが根本から問い直されました。食べ物もなく、不安のどん底にいた被災者は、ボランティアによる炊き出し(おむすび)に助けられました。
 いつまでも食料とりわけ米の重要性、ボランティアの善意を忘れないために、当協議会では2000年11月に阪神・淡路大震災発生日の1月17日「おむすびの日」と定めました。
 そして、去る2004年12月17日〜2005年2月13日、第5回目の「おむすびの日」を記念して「おむすびに関するアンケート」を実施しました。
 このほど、アンケート結果がまとまりましたので、発表いたします。

【アンケート概要】
【応募期間】 2004年12月17日〜2005年2月13日
【応募方法】 はがき、インターネット、携帯ウエブ
【内  容】
Q1. おむすびを最近1週間に、何個食べましたか?
そのうち市販のおむすびは何個でしたか?
Q2. おむすびを買う時、何を一番重視しますか?
A.価格 B.具 C.米の品種
D.パッケージ(外観) E.その他(  )

Q3.

おむすびといえば、どういう形ですか?
A.三角形 B.丸形 C.俵形 D.その他(  )
Q4. おむすび(おにぎり)のことをあなたは何と呼んでいますか?
A.おむすび B.おにぎり C.その他(  )
【回答者数】
男性 8,277人 27.9%
女性 21,403人 72.1%
総数 29,680人 100.0%
 回答者詳細はこちら!

【アンケートの結果要旨】
Q1から
1. おむすびを1週間に食べた個数は週4.2個と、昨年の3.8個より0.4個増加した。
(1) 全体では4.2個であった。(※ちなみに昨年よりは0.4個増加。)
(2) 男女別では、男性(4.8個)の方が女性(4.0個)よりも多い
(3) 年代別では、60代以上が4.9個と10代よりも多く、一番となった。
市販のおむすびを購入する割合は、
 
  1. 男性の方が女性より高かった(男性65%、女性53%)。
  2. 年代別では、各年代とも50%を超えている。
 
2.中国・四国地方はおむすび好き!
おむすびの1週間の消費量は、
 
1. 地方別では、第1位が四国地方と中国地方(4.6個)で、最も少ない北海道では3.5個であった。ちなみに平成16年は第1位が四国地方(4.3個)、第2位が中国地方(4.1個)、平成15年も中国地方は第1位(4.2個)、四国地方は第2位(4.0個)、平成14年も中国及び四国地方はともに第1位(4.1個)となっており、4年連続で中国・四国地方は、1・2位を占める結果となった。
 
2. 都道府県別では、第1位は徳島県(5.3個)で、第2位は京都府、広島県、愛媛県、岡山県、山口県が4.7個で並んでいる。ちなみに、平成16年は第1位が香川県(4.53個)、第2位が愛媛県(4.41個)、第3位が徳島県(4.39個)と上位3位までを四国地方が占めた。平成15年は第1位が広島県(4.55個)、第2位が佐賀県(4.26個)、 平成14年は第1位が和歌山県(4.47個)、第2位が愛媛県と広島県(4.41個)であった。
 
3.おむすびの消費量は「西高東低」!
おむすびの1週間の消費量は、
 
1. 東西別にみると、西日本が4.4個で、東日本が4.1個であった。ちなみに平成16年は西日本が4.0個で、東日本が3.7個であった。平成15年も西が3.9個、東が3.5個、平成14年も西が4.1個、東が3.7個で、おむすびの消費量は、4年連続「西高東低」となった。
Q1詳細はこちら!

Q2から
4.おむすびを購入する決め手はやっぱり具!!
おむすびを買う時、重視するのは、
 
1. 男女とも、第1位が「具」(約79%)、第2位が「価格」(約11%)、第3位が「米の品種」(約8%)であった。
Q2詳細はこちら!

Q3から
5.おむすびの形は、やっぱり三角形!!
おむすびの形は、やっぱり三角形!!
 
1. おむすびの形については、「三角形」が約93%を占めたが、東北では約15%の人が「丸形」と回答し、近畿では約6%の人が「俵形」と答えるなど地域性がでた。
Q3詳細はこちら!

Q4から
6. おむすび(おにぎり)の呼び方は、全国的には「おにぎり」が約89%、「おむすび」が約9%となったが、中国地方では、約30%が「おむすび」と呼んでいる。
Q4詳細はこちら!

この件に関してのお問合せ先
ごはんを食べよう国民運動推進協議会事務局
〒650-8567 兵庫県神戸市中央区下山手通5丁目10−1
兵庫県農林水産部総合農政担当課長内
TEL : 078-362-3444/FAX : 078-362-4458