Q1
(1) おむすびを最近1週間に何個食べましたか?
  (2) そのうち市販のおむすびは何個でしたか?
 
(1) 全体では2.6個であった。
(2) 男女別では、男性(2.9個)の方が女性(2.3個)よりも多い
(3) 年代別では、60代以上が4.17個と、他の年代を大きく引き離して、一番となった。
市販のおむすびを購入する割合は、
 
  1. 男性の方が女性より高かった(男性68.4%、女性41.2%)。
  2. 年代別では、全ての年代で半数近くが市販のおむすびであった。
 
●初!島根県第1位!
おむすびの1週間の消費量は、
 
1. 地方別では、第1位が北海道地方(3.62個)で、続いて四国(2.99個)が第2位となっている。最も少ない東海では,1.53個であった。
 
2. 都道府県別では、第1位島根県(4.72個)で、第2位は北海道(3.62個)、第3位は茨城県(3.61個)であった。ちなみに、1番少ない県は、愛知県で1.24個であった。
 
●おむすびの消費量は「西高東低」!
おむすびの1週間の消費量は、
 
1. 東西別にみると、西日本が2.62個で、東日本が2.61個で、わずかに西日本が上回った。ちなみに平成18年は西日本が4.4個で、東日本が4.1個で、ここ数年西日本の消費量が東日本を上回っている傾向があり、おむすびの消費量は「西高東低」だと言える。

男女別 地域別
年代別 東西別
    都道府県別


男女別

性別 個/週 (前回/H17年) うち市販の個/週 市販のおむすびの割合
男性 2.90 4.8 1.91 68%
女性 2.30 4 0.94 41%

年代別

年代 個/週 (前回/H17年) うち市販の個/週 市販のおむすびの割合
10代 2.63 4.7 1.3 43%
20代 1.92 4.2 1.2 53%
30代 2.09 4.1 1.22 50%
40代 2.23 4.2 1.36 53%
50代 2.77 4.3 1.56 50%
60代以上 4.17 4.9 2.06 46%

地域別

地域 個/週 (前回/H17年) うち市販の個/週 市販のおむすびの割合
北海道 3.62 3.5 1.82 50%
東北地方 2.84 4 1.37 48%
関東地方 2.86 4.3 1.63 59%
北陸地方 2.37 3.9 1.07 44%
甲信越地方 2.52 3.8 1.45 57%
東海地方 1.53 4 0.76 53%
近畿地方 2.15 4.5 1.08 53%
中国地方 2.82 4.6 1.33 49%
四国地方 2.99 4.6 1.49 48%
九州地方 2.44 4.2 1.35 53%

東西別

東西 個/週 (前回/H17年) うち市販の個/週 市販のおむすびの割合
東日本 2.61 4.1 1.36 55%
西日本 2.62 4.4 1.22 51%

都道府県別

《参考:前回調査比較》
都道府県 個/週 順位 うち市販の
個/週
市販のおむすびの割合
北海道 3.62 2 1.82 50%
青森県 2.43 29 1.12 46%
岩手県 2.77 15 1.14 41%
宮城県 3.09 7 1.75 57%
秋田県 2.78 14 1.24 44%
山形県 3.02 9 1.14 38%
福島県 2.92 10 1.34 46%
茨城県 3.61 3 3.37 94%
栃木県 3.06 8 1.55 51%
群馬県 2.6 21 1.55 60%
埼玉県 2.85 12 1.48 52%
千葉県 2.66 20 1.39 52%
東京都 2.57 22 1.52 59%
神奈川県 2.67 19 1.56 59%
新潟県 2.49 25 1.02 41%
富山県 2.75 18 1.11 40%
石川県 2.45 27 1.25 51%
福井県 1.79 42 0.77 43%
山梨県 2.47 26 1.56 63%
長野県 2.56 24 1.4 55%
岐阜県 1.37 46 0.91 66%
静岡県 1.65 43 0.98 60%
愛知県 1.24 47 0.6 49%
三重県 1.84 41 0.8 44%
滋賀県 2.4 32 1.28 53%
京都府 2 38 0.99 50%
大阪府 1.91 39 1.02 54%
兵庫県 2.09 36 1.16 55%
奈良県 2.07 37 1.07 52%
和歌山県 2.42 30 1.08 45%
鳥取県 1.58 45 1.19 75%
島根県 4.72 1 2.19 46%
岡山県 2.92 10 1.35 46%
広島県 2.42 30 1.16 48%
山口県 2.45 27 1.16 48%
徳島県 2.76 17 1.58 57%
香川県 3.48 4 1.09 31%
愛媛県 3.44 5 1.76 51%
高知県 2.29 34 1.47 64%
福岡県 2.84 13 1.58 58%
佐賀県 2.77 15 1.24 49%
長崎県 3.13 6 1.76 56%
熊本県 2.38 33 1.25 53%
大分県 2.27 35 1.28 57%
宮崎県 1.89 40 0.75 40%
鹿児島県 2.57 22 0.97 38%
沖縄県 1.64 44 1.09 66%
都道府県 前回(H17年)
個/週 順位
北海道 3.5 47
青森県 3.7 46
岩手県 4.2 24
宮城県 3.9 38
秋田県 4.1 27
山形県 4 35
福島県 4.1 26
茨城県 4.2 21
栃木県 4.4 12
群馬県 4 33
埼玉県 4.4 13
千葉県 4.2 20
東京都 4.3 16
神奈川県 4.2 19
新潟県 3.8 43
富山県 3.8 41
石川県 3.9 36
福井県 4.5 11
山梨県 4 29
長野県 3.7 45
岐阜県 3.8 42
静岡県 4 32
愛知県 4 30
三重県 4.4 15
滋賀県 4.1 25
京都府 4.7 2
大阪府 4.5 8
兵庫県 4.6 7
奈良県 4.5 9
和歌山県 4 31
鳥取県 3.9 37
島根県 4.2 23
岡山県 4.7 6
広島県 4.7 3
山口県 4.7 5
徳島県 5.3 1
香川県 4.4 14
愛媛県 4.7 4
高知県 4 28
福岡県 4.3 17
佐賀県 4.2 22
長崎県 4.5 10
熊本県 3.8 44
大分県 4.3 18
宮崎県 4 34
鹿児島県 3.9 40
沖縄県 3.9 39

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