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第3回「食の国あきた」県民フェスティバル/ごはんを食べよう国民運動大会in秋田が開催されました
投稿者:秋田県秋田の食販売推進課さん 投稿日:2008年11月13日
実りの秋を迎え、10月11日・12日、秋田駅前でごはんを食べよう国民運動推進協議会と共催し、第3回「食の国あきた」県民フェスティバル/ごはんを食べよう国民運動大会in秋田が開催されました。会場ではとれたての新米を賞品にグループ対抗食育クイズを楽しんだり、お米マイスターの食育出前授業でごはん食の大切さを学んだりしました。秋晴れのなか、2万5千人に及んだ入場者の皆さんは「秋田のおいしさしっかり食べて健やかに!!」のテーマのもと、鍋物や地場農産物の直売などで、秋田の食を満喫していました。

ごはんを食べよう国民運動・富山大会を開催!
投稿者:富山県米消費拡大推進協議会さん 投稿日:2008年10月7日
 10月25日(土)、26日(日)に富山市テクノホールにおいて、ごはんを食べよう国民運動推進協議会と共催し、「第32回富山県米まつり〜ごはんを食べよう国民運動大会in富山〜」を開催します。(「越中とやま食の王国フェスタ2008〜秋の陣〜」の併催事業)
 25日は、メインステージにて、事前募集でレシピ審査を通過した4組の親子による、「親子でにぎにぎ おにぎりコンテスト」や、お米やごはんに関するクイズに挑戦する「こめこめクイズ」を行います。
 また、両日とも、会場内の当協議会ブースに、ごはんを食べよう国民運動コーナーのほか、籾から精米への過程を道具を使って実際に体験できるコーナー、富山県産米新品種「てんこもり」の試食コーナー、米粉商品の紹介コーナーなどを設けます。
 お米・ごはん食の美味しさと日本型食生活の重要性などを、実際に食し、体験しながら、学び、楽しむことができますので、是非、ご来場をお待ちしております!!詳細は、http://www.shoku-toyama.jp/

ごはんのお供に 「ばっけみそ」 〜早春の秋田より〜
投稿者:秋田県食の国あきた推進班さん 投稿日:2008年3月28日
 「ばっけ」は秋田の方言でふきのとうのこと。秋田の県花にもなっており、雪どけとともに顔を出す「ばっけ」を見つけると春が来た喜びを感じます。ほろ苦さがごはんによく合う一品をご紹介します。
《材料・分量》味噌600g ばっけ200g 砂糖200g サラダ油少々
《作り方》
?ふきのとうは米のとぎ汁に一晩つけておく(広がったものは中の花をとる)
?よく水洗いをしてから熱湯で色よくさっとゆでる。冷水で素早く熱をとり、ザルに上げる
?キッチンペーパーでよく水分をとり、なるべく細かくきざむ
?フライパンに油を熱し、味噌、砂糖を入れてよく練る
?きざんだふきのとうを入れて、ざっと混ぜる
(レシピ:秋田県農山漁村生活研究グループ協議会)
秋田食の国ネット(http://www.pref.akita.lg.jp/shoku)では秋田の郷土料理や地産地消、食育の話題をご覧頂けます。

神戸「ごはんのまつり」に1万6500名!
投稿者:ゴーゴーご組事務局さん 投稿日:2008年3月11日
当協議会が主催し、3月8日・9日に神戸ファッションマートで開催した「ごはんのまつり」は、ごはんとごはんの仲間が、55ブース出展。晴天に恵まれ2日間でなんと1万6500名もの方が来場。とりわけ若いファミリーの姿が多く、会場は熱気と活気に満ちました。かまど炊きごはん体験も1万人を達成!詳しくは、gokumi.comまで。

3月8・9日「ごはんのまつり」開催!
投稿者:事務局さん 投稿日:2008年2月22日
3月8日(土)・9日(日)六甲アイランド神戸ファッションマートにて「ごはんのまつり」を開催します。
おいしいごはんはもちろんのこと、カレー、お惣菜、水産物、味噌、醤油、飲み物、炊飯器、食器などなど楽しい試食・販売コーナー、各種展示が充実! 詳しくはwww.gokumi.comへ

「水土里フォーラム」が3月1日開催
投稿者:事務局さん 投稿日:2008年2月8日
水土里フォーラム「私たちの食を支える水土里」〜農業農村を身近に感じる時代です〜

日時 3月1日(土)13:30〜16:30
場所 星陵会館(千代田区永田町)
主催 農林水産省
基調講演 「ゆれる食・ゆるぎない水土里」
 中嶋康博さん(東京大学大学院農学生命科学研究科准教授)パネルディスカッションのコーディネータは、合瀬宏毅(NHK解説委員)さんです、※ごはんを食べよう国民運動の理事です。
参加費無料:詳しくは東京新聞のホームページで。

1月17日は「おむすびの日」
投稿者:事務局さん 投稿日:2008年1月22日
阪神・淡路大震災から13年目を迎える1月17日神戸市内で追悼のつどいが行われ、協議会としておむすび千個をお配りしました。

タカラジェンヌ柚希礼音さんにインタビュー
投稿者:管理人さん 投稿日:2008年1月5日
宝塚歌劇団にご協力をいただき、星組「柚希礼音」さんにインタビューが実現。公演の見所や苦労話はもちろんのこと、柚希さんの「こころにおいしいごはん」とはなど、ちょっと他では聞けない特別なお話をたくさん教えていただくことが出来ました。詳しくは、gokumi.com(ゴクミドットコム)で確認してください。

家電の調理器具をよく知って楽しくクッキング
投稿者:ドミートリーさん 投稿日:2007年12月27日
関西電力株式会社の料理教室にて、50代、60代の団塊の世代と20代、30代の働く女性を対象に、ごはんを中心とした料理教室を開催しています。NHKきょうの料理「お父さんの台所塾」でおなじみの料理研究家・白井 操先生を講師に迎え、熱効率の高いIHクッキングヒーターを使って調理。「食の自立」を図るため、世代の異なる方々が同じ教室で料理の基本を楽しく学びます。詳しくはhttp://gokumi.com/contents/event/category2/04/index.html まで

ラグビー名門 神戸製鋼、栄光への道
投稿者:ゴーゴーご組さん 投稿日:2007年12月22日
ごはんの学校「ゴーゴーご組」では、ラグビーのコベルコスティーラーズ(神戸製鋼)の活躍を通して、スポーツとごはんのいい関係を紹介しています。
詳しくは http://www.gokumi.comまで

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